“中国味道”美国顶尖摄影师旅拍中国项目

中华饮⻝文化源远流⻓,是中国传统文化的重要组成部分,也是中国人⺠对世界文明的独特贡献。绝大多数西方人通过中餐馆了解中国美⻝,但品味真正的中国美⻝、了解中国文化,需要去中国亲身体验。“中国味道”项目正是基于这一理念,通过美国顶尖摄影师的镜头,用西方人的视⻆,记录和展示东西方饮⻝文化在国际交流中的有趣融合,突显通过中国味道建立的文化纽带和情感连接。

2024年6月:寻味四川 镜间中国

“中国味道”美国顶尖摄影师旅拍中国项目,旨在通过美国顶尖摄影师的镜头,展示中国饮食文化的丰富内涵和社会风俗,推动东西方文化交流与互鉴。项目分为两个主要版块:采风拍摄、出版与展览
I. 采风拍摄
全面记录和呈现中国每个省份独特的饮食文化、风土人情以及民俗习惯。每年选定一个省份,组织多个摄影采风团,深入探索其独特的饮食文化。
II. 出版与展览
通过不同形式和渠道,将采风拍摄的成果展示给美国主流社会受众,尤其是文化、教育界人士和对中国文化感兴趣的普通美国民众。
团组A:
“中国味道”美国摄影师四川采⻛A团行程以成都为中心,覆盖广汉、雅安、眉山、乐山和自贡等地,深入记录了成都及其周边城市的美⻝文化和人文⻛情。(从左到右:Michael Nelson, Nick Ut, Irfan Kkan, Ringo Chiu)
摄影成果展示:
在这片古老而生动的土地上,从食材的萌芽,到烹饪的火花,再到一盘盘色香味俱全的美食,味蕾在舌尖绽放,每一刻都展现着四川的独特风味、千姿百态。穿梭于四川的街巷与山川,摄影师们捕捉了古老与现代、传统与时尚、忙碌与休闲交织的迷人瞬间。在这段光影与美味交织的旅程中,请跟随美国摄影师们的独特视角,穿越四川的风土人情,在美食与生活的奇妙交响中,重新发现并认识四川。

2024年11月:欢朋满粤·一起看中国

由CCDC发起的“中国味道“世界顶尖摄影师旅拍中国项目第二站——广东行,已2024年11月完美收官。本次活动由南方报业旗下的今日广东国际传播中心(GDToday)主办,四位世界知名摄影师——黄功吾(Nick Ut)、赵汉荣(Ringo Chiu)、Irfan Khan 和 Michael Nelson历时11天,走访了清远、广州、东莞、汕头、中山和佛山六座城市,用镜头记录了广东的自然风光与风土人情。
I. 采风拍摄
清远的瑶族村落、广州的沙面街区、东莞的滨海湾风光……从山川到城市,从古老到现代,摄影师们穿梭于六座城市,记录下广东的各种“面貌”。
II. 作品分享会
在行程结束后的分享会上,四位摄影师与市民互动交流,分享了他们各自的摄影心得,以及他们眼中的广东。
团组B:
“中国味道”美国摄影师广东采⻛B团11天六城,捕捉南粤的多彩瞬间(图为摄影师们身穿汉服,从左到右:Irfan Kkan, Ringo Chiu, Michael Nelson, Nick Ut)
摄影成果展示:
为了全面记录这次独特的旅程,主办方还计划于2024年12月至2025年年初在广州和洛杉矶两地举办摄影展。届时,观众将有幸通过四位摄影师的作品,感受广东的自然风光、城市魅力与人文故事。摄影不仅定格了美的瞬间,更是一座桥梁,拉近了不同文化间的距离。
 
为了全面记录这次独特的旅程,主办方计划于2025年年初在广州和洛杉矶两地举办摄影展。