“中国味道”美国顶尖摄影师旅拍中国项目

        中华饮⻝文化源远流⻓，是中国传统文化的重要组成部分，也是中国人⺠对世界文明的独特贡献。绝大多数西方人通过中餐馆了解中国美⻝，但品味真正的中国美⻝、了解中国文化，需要去中国亲身体验。“中国味道”项目正是基于这一理念，通过美国顶尖摄影师的镜头，用西方人的视⻆，记录和展示东西方饮⻝文化在国际交流中的有趣融合，突显通过中国味道建立的文化纽带和情感连接。

2025中国味道：寻味南加州中餐馆

        2025年，“中国味道” 携手五位国际级获奖摄影大师，联合加大洛杉矶分校研究团队，聚焦南加州的13家中餐馆，探访与寻找具有鲜明特色与社区印迹的中餐故事。

        我们深入厨房，看大厨手中的烹饪魔法，我们与食客同桌，听世代间的烟火情怀。从西好莱坞到老唐人街，由圣盖博谷到橙郡，我们探访广式、川味、沪风、清真、素韵、融合等不同中餐菜系，从深耕社区的老馆，到博采众长的连锁帝国，再到锐意创新的潮流小店。